Zobene voćne košarice punjene kremom od grčkog jogurta i čokolade

Zobene voćne košarice punjene kremom od grčkog jogurta i čokolade

Sastojci

200 gr krupnih zobenih pahuljica

1 banana

3 žlice meda

1 žličica cimeta

1 žličica arome od vanilije

prstohvat soli

Postupak rada

Bananu izgnječite vilicom, dodajte med, cimet, aromu vanilije i sol.

Dodajte smjesi zobene pahuljice i dobro povežite.

Kalup za muffine od 12 rupa dobro namažite maslacem kako se košarice nebi zaljepile.

Smjesu podjelite na sve rupe.

Rasporedite smjesu po cijeloj rupi kako bi napravili košaricu.

Kalup staviti u zamrzivač na 1 sat, staviti peći u pećnicu koja je zagrijana na 180°C oko 20 min
dok košarice nisu dobile zlatnu boju.

Nakon pečenja, košarice izvaditi pomoću noža i prohladiti.

Košarice puniti s kremom po izboru i na vrh dodati svježe voće.

Krema od grčkog jogurta

150 gr grčkog jogurta povežite s žličicom soka od limuna,
žlicom chia sjemenki i 50 gr zamjene za šećer.
Ohladiti sat vremena i puniti košarice.

Krema od čokolade

50 ml slatkog vrhnja ugrijte na laganoj vatri do vrenja i ugasite, te dodajte kockice čokolade i mješate dok se ne otopi.
Ohladiti 15 min na sobnoj temperaturi i napuniti košarice.