Zobeni crumble od marelica
Sastojci
300 gr. marelica
200 gr. zobenih pahuljica (krupnijeg tipa)
1 žličica cimeta
pola žlice praška za pecivo
3 žlice meda
150 ml. mlijeka
2 jaja
prstvohvat soli
Postupak rada
U zdjeli izmješajte zobene, prašak za pecivo, cimet, prstvohvat soli.
U drugoj posudi povežite pjenjačom jaja, mlijeko, med i na kraju kada je povezano dodajte voće nasjeckano na kockice.
Smjesu prelijte preko zobenih pahuljica i promješajte.
Dublju keramičku posudu 25×15 obložite papirom za pečenje i prebacite smjesu.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 45-50 min.
Vrijeme i temperaturu pečenja prilagodite vašoj pećnici jer nisu sve iste.
Gotovo je kada je na dodir čvrsto.
Ohladiti i poslužiti.