Rafaelo kuglice bez šećera
Sastojci
500 gr. svježeg sira
100 gr. kokosa
60 gr. wheya od vanilije
zamjena za 20 gr. šećera (ja koristim tekuću steviju)
40 gr. mljevenih zobenih pahuljica
žličica arome od vanilije
Postupak rada
Ručnim mikserom povezat sir, kokos, whey, steviju, aromu od vanilije i mljevene zobene pahuljice.
Smjesu staviti na hlađenje oko 1 sat.
Od ohlađene smjese praviti kuglice težine oko 20 gr., u sredinu staviti po jedan badem i uvaljati u kokos.
Kuglice ohladiti i držati u hladnjaku.
Nutritivne vrijednosti
Ako smjesu podjelite na 30 kuglica, 1 kuglica sadrži:
- Ugljikohidrati: 2,4 gr
- Kalorije: 39
- Proteini: 3,5 gr
- Masti: 1,2 gr
Hrana bez grijeha 